Les produits d’origine animale nous séduisent par leur forte teneur en protéines complètes (20-30 %). Mais il s’agit-là d’un cadeau empoisonné car ces protéines arrivent avec leur lot de graisses saturées accompagnées d’effets nocifs sur la santé. Les feuilles des certaines plantes sauvages – et bizarrement de nombreuses plantes considérées comme des « mauvaises herbes [...]

Traditionnellement la pensée sauvage était utilisée pour les maladies de peau et notamment comme dépuratif à visée dermatologique. Aujourd’hui, les phytothérapeutes la recommandent chaque fois qu’il est nécessaire de stimuler les fonctions d’élimination et faciliter ainsi le drainage des déchets et toxines de l’organisme.
Appelée populairement violette tricolore, violette sauvage, pensée des champs, herbe de [...]

La mode des oméga 3, lancée depuis la parution du livre « Guérir » de David Servan Schreiber, donne lieu, depuis quelques mois, à l’apparition de toutes sortes de compléments alimentaires d’origines diverses et d’un coût élevé. Il existe pourtant une plante qui, dans ce domaine, bat toutes les autres sources d’acides gras : la [...]

Flagada, épuisés, claqués, nous sommes 47 % à avoir éprouvé, au cours de l’année, au moins une période de faiblesse prolongée, voire d’épuisement complet. Le plus souvent, la baisse de régime a lieu entre novembre et mars, quand les frimas et le manque de lumière pèsent autant sur le moral que sur l’organisme.
Le « coup [...]

Il est désormais établi que c’est à cause du Fipronil (la molécule active de l’insecticide Regent) que des millions d’abeilles sont mortes ces dernières années ruinant du même coup des centaines d’apiculteurs. Après des années de lutte acharnée, les défenseurs des abeilles ont obtenu, en début d’année que la commercialisation de cet insecticide soit interdite. [...]