Commentaires sur : Teflon : ça sent le brûlé

Par : hélène

hélène — Sun, 28 Dec 2008 16:51:41 +0000

Que faut-il penser du triple-fond inox-alu-inox des casseroles (il me semble avoir lu un jour qu’il y avait incompatibilité entre les barquettes alu et les couvercles inox que l’on poserait dessus…?)?

Par : Fred

Fred — Thu, 18 Sep 2008 05:28:04 +0000

Pierrade saine ? Euh graisses brulées saines ? Faut pas pousser mémé dans les orties là…
Le 1er problème de santé avant le récipient est celui de la toxicité des aliments, et notamment des graisses brulées, qui sont tout le temps toxiques quelque soit le moyen de cuisson !

Par : van Eyll

van Eyll — Sun, 17 Aug 2008 20:06:11 +0000

Il suffit de savoir que PTFE est du polytétrafluoréthylène, qui est ….. du Teflon !

Par : LECOCQ

LECOCQ — Wed, 19 Dec 2007 17:11:16 +0000

Bonjour, après avoir lu de nombreux articles sur les effets nocifs du Teflon, j’ai envoyé un message électronique à la société Tefal pour savoir de quoi leur revêtement anti-adhésif était fait. Bien sûr, il s’agit de PTFE. Leur réponse que j’estime mensongère m’a tellement mise en colère que je me demande quelle association serait intéressée de la lire et de s’en servir éventuellement. Si vous avez des informations, je suis preneuse.
Cordialement, Alexandra.

Par : bob

bob — Sun, 07 Oct 2007 13:24:21 +0000

Bonjour,
Mais les fourchettes, cuillères, en quelles matières les prendre ?
a+