Manger bio, s’habiller équitable, se faire masser avec des huiles essentielles, se laver au savon d’Alep… font aujourd’hui partie des occupations favorites des coquettes parisiennes. La « bio attitude » s’affiche chez les « people » et dans les plus grands restaurants. Cet engouement de la France d’en haut sert sans doute les objectifs de […]

Le rhume est une tempête hormonale salutaire visant à désintoxiquer l’organisme. C’est une réaction centrifuge témoignant d’une énergie vitale suffisante.
Les personnes qui n’ont jamais de rhume, soit se portent à merveille, soit préparent une maladie grave.
La médiocrité dans ce domaine est une sorte de garantie de sécurité. On ne soigne pas un rhume, on l’accompagne […]

Les Français consomment trop de sucre. C’est ce que démontrent plusieurs études récentes, qui aboutissent toutes au même constat alarmant : un adulte consomme, aujourd’hui, 16 morceaux de sucre par jour et un adolescent en ingère pas moins de vingt !
À l’état  brut, lorsqu’on l’extrait de la canne ou de la betterave, le sucre […]

Cette plante ombellifère est très courante dans le bassin méditerranéen. Ses tiges atteignent 50 centimètres et portent des feuilles très découpées et des petites ombrelles de fleurs blanches.

Parties utilisées : on utilise la plante entière fraîche (sauf les racines) en cuisine, pour parfumer les plats, notamment dans les pays méditerranéens. Les graines séchées servent […]

Les études sur les vertus du thé se multiplient. La boisson la plus bue au monde révèle toujours de nouveaux secrets. Mais attention : mal utilisé, il peut faire plus de mal que de bien. Explications.

Le tour du monde du thé

Thé noir ou thé vert, la plante d’origine est toujours la même. Il s’agit d’un […]