Cholestérol : mangez des noix !

Bonjour, moi aussi j'ai du cholestérol. Par contre je croyais que les noix étaient très mauvais pour le foie ? Combien faut-il en manger par jour ?

Bonjour,

J'ai des résultats pour le cholestérol en prenant 1 c à s de vin cuit de pomme le matin à jeûn.

Bonjour,
J'ai une tante qui souffre de cholestérol et nous sommes sénégalaises. J'aimerai avoir quelques informatios sur les plantes qui soignent cette maladie et que je pourrai trouver au sénégal SVP. A bientôt.

Malgré une alimentation légère et pratiquement sans graisse saturée, mon taux de cholestérol oscille entre 2,20 et 2,70. Je mange assez souvent des noix. Combien faut-il en prendre ? Et les amandes, faut-il les éviter ? Je prends aussi des oméga 3 en complément.

Nous sommes très intéressés par vos explications.
Svp. Il s'agit de quelle noix ?
Où peut-on la trouver ?
Nous vivons en Afrique.
Merci.
A+
Awaky

C'est vrai, la noix est un excellent aliment.
Concernant les apports en acides gras essentiels indispensables à bien des fonctions et notamment cérébrales, cet oléagineux présente un équilibre parfait pour une assimilation optimale par le corps humain : 14 % d'oméga 3 , 60 % d'oméga 6 et 20 % d'omega 9 . Le rapport 1 pour 4 entre oméga 3 et 6 est idéalement "respecté" par la noix.
En ce qui concerne les huiles de noix, des précautions s'imposent, puisque la plupart d'entre elles sont "chauffées". En effet, afin d'obtenir un rendement maximal, et un profit qui va de pair, les noix sont chauffées aux alentours de 100°C, refroidies puis pressées. Or, au-delà de 40°C, les acides gras essentiels sont modifiés par la chaleur et deviennent non seulement inutilisables pour l'organisme, mais toxiques (cf. les travaux du Dr KOUSMINE ).
La mention " extraite à froid " sur les bouteilles est donc à relativiser.

Bonjour,
Faisant suite à une rupture mitrale réparée en chirurgie cardiaque, j'ai toujours de mauvaises analyses en cholestérol. Je ne veux pas utiliser la chimie. Que me conseillez-vous ?
Merci.