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Saveurs du terroir

Rubrique : Consommer bio
Auteur : webmaster
Date : Jeudi 20 septembre 2007
Réaction : Un commentaire

Moi, ce que j’adore dans le jambon que je fais sécher dans l’escalier du grenier, c’est le gras ; et quand je mange du boudin, je ne laisse jamais le boyau sur le bord de l’assiette.
Lorsque je fais mon marché, je choisis les concombres les plus tordus et je recherche les tomates encore terreuses. Celles […]

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Le chlorure de magnésium

Rubrique : Boîte à outil
Auteur : webmaster
Date : Jeudi 20 septembre 2007
Réaction : 39 commentaires

Il est bon de revenir sur cette merveille qui devrait faire partie de la pharmacopée de tous les foyers.
Les usages sont multiples par voie interne et externe.
Il est intéressant de savoir qu’après une brûlure, même au 3e degré, le trempage dans du chlorure de magnésium fait disparaître la douleur en moins de 10 secondes. On […]

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Cholestérol : mangez des noix !

Rubrique : L'alerte santé
Auteur : webmaster
Date : Jeudi 20 septembre 2007
Réaction : 7 commentaires

Les maladies cardiovasculaires constituent la première cause de mortalité dans les pays occidentaux. Principal responsable : l’excès de cholestérol.
Le choix des graisses alimentaires est au centre du problème : trop de graisses saturées (surtout animales) et le cholestérol grimpe ; plus de graisses insaturées (surtout végétales) et le cholestérol baisse. Un principe une fois encore […]

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Des recettes naturelles pour mincir

Rubrique : Remèdes maison
Auteur : webmaster
Date : Mercredi 19 septembre 2007
Réaction : 2 commentaires

Voici quelques recettes à faire vous-même pour vous accompagner dans votre programme minceur.
Massage aux huiles essentielles

40 gouttes d’huile essentielle de citron,
20 gouttes d’huile essentielle de sauge,
et 40 gouttes d’huile essentielle de cyprès dans 10 cl d’huile d’olive ou d’amande douce.

La condition sine qua non pour observer un résultat probant est d’effectuer régulièrement un palper-rouler permettant […]

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Consommer… avec un grand B

Rubrique : Edito
Auteur : Alexandre Imbert
Date : Jeudi 6 septembre 2007
Réaction : 2 commentaires

Faut-il privilégier les produits biologiques français ou se moquer éperdument de leur origine, du moment que c’est bio ? La question se pose souvent lorsque l’on est en face du rayon fruits et légumes de sa boutique. Après tout, acheter des pommes de terre venues d’Égypte est sûrement aussi utile au paysan de ce pays […]

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