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Gel d’Aloe vera frais : examinez les étiquettes à la loupe
Largement pourvu en vitamines, minéraux, acides aminés, enzymes, le gel d’Aloe vera est un des « best-sellers » des boutiques bio. Il existe une bonne dizaine de marques différentes qui proposent ce gel blanchâtre sous différentes formes. Mais la mention « Aloe » sur l’emballage n’est bien souvent qu’un argument de vente.
Pour conserver toutes ses qualités, le gel frais doit être stabilisé dans les deux heures suivant la récolte et ne doit pas être pasteurisé. Les techniques utilisées sont souvent préjudiciables à son profil nutritionnel et à ses bienfaits. La meilleure méthode consiste à le stabiliser de façon naturelle avec de la vitamine C et de la vitamine E. Bien évidemment, il ne doit pas contenir d’aloïne (en particulier les solutions buvables qui doivent impérativement en contenir moins de 0,1 mg par kilo), ni d’acide citrique, ni de conservateurs, tels le benzoate de sodium (E211) ou le sorbate de potassium (E202).
Il faut savoir aussi que l’efficacité de l’Aloe vera dépend de la pureté du produit. Le pourcentage de gel frais doit être le plus élevé possible : un minimum de 95 % pour un usage thérapeutique et de 50 à 80 % pour les cosmétiques. Certaines marques trompent les consommateurs en annonçant un bon 98 % sur leur flacon alors qu’en fait leur produit ne contient que 10% d’Aloe vera, dont 98 % de gel d’Aloe frais (faites le calcul : 9,8 % de gel d’Aloe vera frais).
Sachez par ailleurs que si le label IASC (International Aloe Science Council) est un gage de qualité de l’Aloe vera utilisée, il ne certifie pas son origine biologique. Lors de l’achat, vérifiez bien sur l’étiquette que le gel n’a pas été séché, réduit en poudre et ensuite réhydraté.
Enfin, le conditionnement doit être opaque, idéalement en verre teinté.
Et surtout, conservez-le au réfrigérateur.
- Attention : en usage interne, le jus d’Aloe vera est déconseillé aux personnes souffrant de gastrite, ou qui ont un côlon irrité, des hémorroïdes, un reflux gastro-œsophagien ou bien des douleurs abdominales. Il est à proscrire absolument chez les femmes enceintes ou qui allaitent.
12 octobre 2007 at 22:50
Je consomme beaucoup d’aloe vera avec deux labels internationaux dont “I.A.S.C.” et ce superbe aloe contien t: de l’acide citrique,du benzoate de sodium et…du sorbate de potassium.Que va t-il advenir de l’effet placebo qui vient d’être torpillé et réduit à néant ? J’essaie d’avoir de l’humour mais quels sont les risques majeurs ou mineurs de tous ces conservateurs ?
Un très grand merci à la personne qui pourra éclairer ma lanterne.
29 octobre 2007 at 21:29
Réponse à Noel - L’Aloes est une plante, une sorte de cactus charnu dont l’intérieur contient du gel pur d’aloes - Une plante à avoir chez soi - A commander à la jardinerie la plus près de chez vous - Aussi j’utilise un gel d’aloes pur à 99% qui vient du Mexique USA que je prends en magasin BIO - La dangerosité des produits chimiques annule les bien-faits des produits naturels - voilà mon avis - je suis pas spécialiste mais j’ai une formation en aromathérapie et phytho - Bons Achats.
1 novembre 2007 at 0:51
Je suis surprise à la lecture de l’article qui indique que l’aloe est déconseillé lors de gastrite, colon irrité…
car il m’a été conseillé comme cicatrisant pour mes problèmes digestifs.
Pourriez-vous me donner la raison pour laquelle je ne peux l’utiliser ?
Par avance merci.
13 novembre 2007 at 12:10
Le gel d’aloe verra m’a été recommandé pour soigner une colopathie fonctionelle ainsi qu’un reflux gastro-oesophagien, il m’a été présenté comme la panacée universelle pour traiter toutes les maladies digestives. Il est préconisé en général pour “son effet rééquilibrant et protecteur du système digestif en profondeur” notamment sous forme de gel. Je suis très surprise de votre article qui le déconseille pour cette même pathologie. Pouvez-vous m’en dire davantage sur les raisons évoquées dans votre article, Merci.
18 novembre 2007 at 2:07
Merci à SYLVI-ANNE pour sa réponse du 29-10-07.
22 novembre 2007 at 18:59
Je consomme de l’aloès label IASSC depuis au moins un an régulièrement. Je n’ai jamais été aussi en forme. J’ai connu cette plante en Afrique où elle est largement utilisée. C’est une homéopathe qui me l’a conseillée pour des problèmes gastriques. Contrairement à l’argile qui opère un pansement mécanique, l’aloès a un effet organique. Que ceux qui en prennent, du pur, stabilisé, non chauffé ni transformé se rassurent ! Ma mère qui a 80 ans a les meilleurs analyses médicales depuis qu’elle prend de l’aloès ce qui ne lui était pas arrivé depuis des années ! Souvent je rencontre des gens qui en ont acheté en magasin bio et pour qui l’effet est nul. Je les ai goûtés, ça a le goût de l’eau et pour cause c’est quasiment que ça!
27 novembre 2007 at 18:19
Question : alors quel goût doit avoir un bon gel d’aloe vera ?
29 novembre 2007 at 18:25
Message pour Agnès,
Pourriez-vous me dire où vous trouvez votre ALOES, et quel nom a-t-elle exactement, et à quel prix ?
Merci d’avance.
Bien cordialement.
1 décembre 2007 at 10:39
L’aloés doit avoir un gôut amer, légérement jaunâtre.
Personnellement, je l’utilise depuis 93. Mon Ccompagnon est diabétique type 2.
1 décembre 2007 at 10:41
Je bois régulièrement et ses paramètres sont redenus normaux.
6 décembre 2007 at 9:51
Petite question à Agnès, pourriez-vous me dire de quelle marque est votre aloes. Un grand merci.
12 décembre 2007 at 3:39
Je voudrais utiliser le gel de mon aloes à la maison, comment peut-on l’utiliser, peut-on boire tout l’intérieur de la feuille ? Si je désire l’utiliser dans mes crèmes, savez-vous comment la stabiliser ?
24 décembre 2007 at 0:42
Je connais personnellement une amie qui souffre de psoriasis. Je lui avais conseillé de se soigner avec de l’Aloès Vera par voix interne et externe. Je lui cueillais sa ration hebdomadaire de branches d’Aloes moi-même. A peine un mois de traitement, ses plaques commençait foncièrement à se résorber (voire totalement par certains endroits).Si vous avez autour de vous une connaissance atteinte de psoriasis, faites transmettre l’info.
Salut / Salam
27 décembre 2007 at 12:48
Réponse à Kathlen : je fais mon gel d’aloé depuis environ 4 ans. Tu prends une ou deux feuilles bien charnues, tu laisses bien égoutter pour enlever le suc jaune (amer), tu enlèves les petites épines et tu coupes les feuilles en deux (là ou il y avait les épines) pour récupérer le gel que tu mets dans un mixer, tu rajoutes du miel et si tu veux du jus de citron (si tu trouve trop amer ou trop épais tu peux rajouter un peu d’eau plate - moi je rajoute 1/4 de Litre pour 1 litre d’aloé) puis tu rajoutes 1gr d’acide salycilique (produit très nature extrait de la reine des prés) par litre de jus pour la conservation et tu en bois la valeur d’un verre à schnaps 1 à 3 fois : jour 1/4 d’heure avant les repas. Avec les feuilles restantes, tu te fais des masques de beauté (tu congèle si tu en as de trop). Les crèmes, je les achète terminées (marque LR).
31 décembre 2007 at 15:50
Je suis surprise moi aussi de l’article qui déconseille l’usage de l’aloé vera pour des problèmes gastriques. Je viens de l’acheter, je n’ouvre pas la bouteille avant votre réponse. Merci.
4 janvier 2008 at 18:46
En réponse à Noël (message du 12/10/07) :
- l’acide citrique (E 330) est considéré en général comme inoffensif,
- le benzoate de sodium (E 211), dérivé du E 210 ou acide benzoïquen est à éviter : additif dérivé du benzène, risques d’hyperactivité, asthme, irritation oculaire, uriticaire, troubles digestifs, pbs de croissance, insommnies, troubles du comportement. Le benzène affecte le sang et serait cancérigène,
- le sorbate de potassium (E 202), conservateur chimique comme le sorbate de sodium (E 201) est aussi à éviter : risque d’interaction avec les nitrates + asthme, urticaire, rhinites et troubles digestifs.
Infos extraites d’un petit guide très utile et pratique à emporter quand on fait ses courses : Additifs alimentaires, danger : le guide indispensable pour ne plus vous empoisonner, de Corinne Gouget (éd. Chariot d’or, 2006).
7 janvier 2008 at 18:50
Plus d’infos sur l’aloe vera sur: www.sante-au-naturel.fr.gd.
16 janvier 2008 at 10:52
Bonjour,
Ce qui est irritant pour l’intestin, c’est la SEVE d’aloès que l’on trouve sous forme de poudre ou d’extrait mais en général il n’y a pas de problème avec la pulpe bien au contraire.
Si ça vous interresse je suis vendeuse indépendante de produits à base d’aloè vera : label IASC à 99% de pulpe pour l’aloès à boire etc si vous avez besoin de me contacter même pour un renseignement, voici mon adresse
mail :aloesaux1000vertues@laposte.net
16 janvier 2008 at 15:53
En réponse à Miotto
S’il m’arrive d’avoir des acidités d’estomac (après quelques excès alimentaires), je prends un petit verre (valeur d’un verre à schnaps) d’aloé et mon problème disparait en moins d’une heure. Durant les fêtes, mon ami avait une gastro, il ne s’est soigné qu’avec de l’aloé - 3 jours et c’était passé. A toi de juger.
18 février 2008 at 15:43
Je souffre depuis longtemps de psoriasis et j’ai découvert votre site. Je voudrais une recette à préparer avec l’Aloé vera car la plante pousse à côté de la maison ici en Algérie.
11 mars 2008 at 13:45
Salut Lotfi, Salam,
Vous n’avez qu’à peler l’aloé vera et à appliquer sa pulpe directement sur votre peau, sinon la passer au mixeur.
Vous pourrez accessoirement la manger, pour profiter de ses effets hautement positifs par voix interne (cela aussi assainira votre peau).
J’ai personnellement vu une connaissance guérir du psoriasis. Je lui cueillais directement de l’aloé qu’elle consommait et appliquait.
Dans un mois, voire deux, le psoriasis peut disparaître, selon son acuité.
Bon rétablissement. Salam
12 mars 2008 at 11:45
Réponse à Ronan :
Le site www.sante-au-naturel.fr.qd ne fonctionne pas ?
Merci.
5 avril 2008 at 14:50
J’ai regardé les marques les plus connues toutes possèdent de l’acide citrique, du benzoate de sodium (E211) ou du sorbate de potassium (E202). Connaissez-vous en qui en soit dépourvu ?
17 avril 2008 at 15:24
Bonjour, j’ai du psoriasis depuis que je suis petite j’ai maintenant 18 ans et on m’a dit de faire de la photothérapie car il ne me reste plus beaucoup de psoriasis (j’en ai qu’au niveau des articulations) et j’en suis à ma 4ème séance et j’ai le visage tout rouge comme si j’avais la peau irritée ou “coup de soleil”. Mon médecin me dit que c’est tout à fait normal. J’aimerai avoir l’avis de quelqu’un qui s’y connaît.
29 mai 2008 at 11:48
Bonjour,
Que pensez-vous des produits commercialisés par FOREVER ?
15 juin 2008 at 19:05
Bonsoir, j’avais de l’eczéma depuis 8 ans et depuis que je consomme de l’ aloe il a disparu. Je suis moins stressée, moins de problème gastrique et moins de ballonements; tout va bien et je suis même devenue distributrice.
22 juin 2008 at 20:26
C’est un énorme plaisir d’en parler. Ces produits, je les ai connus en février 2004 alors que ma famille et moi vivait une impasse médicale : problème respiratoire et anorexie chez un enfant, diabète, HTA et dépression chez les parents. Ces produits nous ont sauvé la vie ! Ils sont magnifiques ! Et Forever n’utilise pas que l’Avoe-Vera qui est déjà à elle seule une mine de santé mais allie plantes, racines, ruche, fond marin, tout ingrédient naturel ayant des vertus nutritionnelle, thérapeutique et médicinale connues et reconnues à travers le monde. Avec une gamme variée de produits qui satisfait tous : du nourisson jusqu’au vieillard et cela pour tous les soins : nutrition, hygiène, soins personnels, cosmétique, animaux; c’est vraiment fantastique Forever! N’hésitez surtout pas à les essayer.
21 juillet 2008 at 22:49
En réponse à Alishan, chez forever, l’acide citrique, c’est du jus de citron, le benzoate de sodium et le sorbate de potassium sont extraits de baies acides du sorbier et des airelles. Ces trois produits sont des anti-oxydants naturels.
9 août 2008 at 23:23
Connaissez-vous l’escargil qui est un traitement efficace pour les escarres et plaies ? Je sais qu’elle contient du gel d’aloes. Je cherche sa composition détaillée si c’est possible !!
28 août 2008 at 16:08
Bonjour,
Depuis 1 semaine je consomme 1cm d’aloé vera. J’ai vu que tout le monde parle de produit à base d’aloé, mais puis-je le consommer tel quel ? Ma mère qui a 68 ans en consomme depuis quelques années : elle a une plante chez elle. Eh bien elle a une forme incroyable !Je vous pose la question car j’ai eu d’autres avis donc je voudrais être sur de pouvoir en consommer cru. Merci et bonne suite à tous.
1 septembre 2008 at 16:47
J’entends dire que le gel ou jus d’aloe vera est amer ? J’ai pris une marque Lofthedesert, que je ne trouve pas du tout amer, est-ce normal ??