On trouve du glutamate un peu partout : dans le sel, le poivre, l’huile, les conserves de légumes, de poissons, les hamburgers, le Coca-cola, les boissons gazeuses, la sauce soja, les plats de la cuisine asiatique…
C’est un additif alimentaire peu onéreux qui relève le goût. Ce produit, qui ressemble au sel est ajouté dans la […]

La grossesse comme l’accouchement sont une métamorphose unique dans la vie d’une femme. Cet intense bouleversement physiologique et psychologique n’est pas toujours aisé. Aussi, voici quelques-unes des plantes – aux bienfaits reconnus – utilisées dans l’Ayurveda pour préparer, accompagner, soulager et aider la future mère durant cette période.
Le basilic décontracte le corps
Calmant et relaxant, le […]

Le choix d’un revêtement de sol ne relève pas uniquement de la décoration intérieure, il a aussi des répercussions sur la santé. Les émissions de composés organiques volatiles toxiques, contenus dans les sols synthétiques favorisent l’asthme, les allergies et ont même un effet sur la fertilité… sans parler de l’impact sur l’environnement. Un revêtement écologiquement […]

C’est à cette date que les oligoéléments, considérés d’abord comme des impuretés, puis comme des erreurs d’analyse, ont enfin vu leur rôle biologique reconnu. Mais il a fallu attendre les années soixante-dix pour que leur rôle thérapeutique soit enfin admis.
Dans le monde des médecines naturelles, l’emploi des oligoéléments est désormais courant, mais il se heurte […]

Essentiellement considéré par nos ancêtres comme eupeptique car il tonifie et facilite la digestion et accessoirement fébrifuge, le chardon bénit a élargi, au fil du temps, son champ d’action. Aujourd’hui, les naturopathes le recommandent également pour ses propriétés antibiotiques et anti-inflammatoires et n’hésitent pas à le prescrire pour ses vertus diurétiques et anti-rhumatismales.
Son secret : […]