Il n’existe aucune théorie universelle du vieillissement mais toutes les théories aboutissent à une même conclusion : en évitant une production exagérée de radicaux libres on protège son capital jeunesse.
La surproduction de radicaux libres est en effet impliquée dans une multitude de processus métabolique. Elle peut engendrer la maladie, ou être son résultat. Par exemple, chaque cellule recèle des milliers de mitochondries, petits organes chargés d’assurer les besoins en énergie.
Leur fonctionnement génère naturellement des radicaux libres qui, normalement, sont contrôlés par l’organisme. En revanche, si celui-ci n’est pas capable de leur opposer suffisamment d’antioxydants, leur multiplication entraîne, à terme, la mort des mitochondries et la disparition de la ressource énergétique de l’organisme. Même chose dans le cas du stress psychologique qui est un facteur aggravant bien identifié dans le phénomène de production de radicaux libres.
Les mécanismes impliqués ne sont pas encore bien connus mais de nombreux travaux suggèrent que les personnes les plus exposées à un stress intense vieillissent plus rapidement que la moyenne. Dans d’autres cas, la production excessive de radicaux libres est consécutive à un dysfonctionnement métabolique. C’est le cas lors du mécanisme de vieillissement appelé glycation. Cette réaction spontanée est une caramélisation progressive des protéines, essentiellement au cœur des cellules.
Cette dégénérescence s’accompagne de phénomènes inflammatoires chroniques, de réactions immunitaires inappropriées, d’altérations du code génétique... De la même manière, il semble que le déclin hormonal, cette baisse de la production de nos glandes endocrines qui se constate à partir de 50 ans, est accompagné d’une surproduction de radicaux libres.
En aucun cas les informations et conseils proposés sur le site Soignez-vous ! ne sont susceptibles de se substituer à une consultation ou un diagnostic formulé par un médecin ou un professionnel de santé, seuls en mesure d’évaluer adéquatement votre état de santé
